Избыток жира (ожирение) часто значительно ухудшает здоровье. Избыток жира образуется, когда количество накопленных калорий превышает количество затраченных во время упражнений и ежедневной активности. Физиологические механизмы, ведущие к подобному дисбалансу, плохо изучены. Возможно, они существуют в разных комбинациях среди людей, страдающих ожирением.
Хотя факторы , ведущие к развитию ожирения не поняты до конца, предполагается , что они затрагивают взаимодействие генотипа человека с факторами окружающей среды, такими как социальные , поведенческие и культурные особенности. Хотя генетические факторы могут объяснить некоторые индивидуальные изменения в отношении избыточного веса , влияние окружающей среды тоже стоит принимать во внимание. Это влияние включает в себя семейные традиции питания; время проведенное за компьютером, легкий доступ к еде. Ожирение может тесно связано с доступностью продуктов питания, их вкусом, временем суток, когда принимается пища. Поглощение пищи может быть способом борьбы с напряжением, беспокойством или умственной усталостью.
Описано два типа ожирения, базирующихся на распределении жира: ожирение верхней и нижней части тела. Ожирение верхней части тела еще называют центральным, брюшным или мужским ожирением. Ожирение нижней части тела известно как периферическим , ягодично –бедренное или женское. Тип ожирения определяется делением окружности талии на окружность бедер. Исследования ставят вопрос о том, что распределение жира может быть более важным для заболеваемости и смертности, чем лишний вес или ожирение.
